Initiation à la dégustation: déguster, aimer, partager Tout le monde est capable d’être ou de devenir dégustateur, chacun à sa propre vitesse, avec ses propres compétences, avec sa formation. La dégustation implique certes une méthodologie de l’analyse sensorielle...
Réception de mariage
Gestion des invités du mariage
> A quel nombre se limiter ? > Qui inviter et combien ? > Sur cette base, définissez votre fête : > Le nombre d’invités est déterminant. > Placer vos invités à table > Quelles quantités prévoir ? > Et les boissons… > Combien de temps à l’avance...
Dragées et mariage
Nous vous invitons à venir choisir les dragées de votre mariage dans notre annuaire. --> Choisissez vos dragées <-- La dragée est la confiserie de toutes les fêtes et de toutes les grandes occasions mais elle a une symbolique particulière en ce...
Matériel de réception
Votre événement sous chapiteau, le succès assuré… car le mariage… C’est un événement qui demande de longues heures de préparation. Vos installations sont probablement peu adaptées à ce genre d’activité. Nous sommes à même de vous procurer le chapiteau idéal. Sans...
Votre soirée de mariage
Découvrez les tubes incontournables pour une soirée de mariage réussie… https://open.spotify.com/playlist/6XxHqcOiSL5siTJmFlmFEz
Les vins
Quel vin blanc servir avec quel plat… Quel plat servir avec un bon rosé ? Avec les belles journées d’été, le rafraîchissante bouteille de rosé peut avoir sa place sur la table… Il faut choisir les plats qui excluent blancs et rouges, des plats résolument...
Trousses de secours
Confiez à votre témoin le soin de préparer une « trousse de secours » contenant: détachant en sprayfil et aiguillepansementsbas/collants de rechangemaquillage pour retouches + déo/talcsucre/confiserie en cas de malaise émotifkleenexlingettes...
Conseils pour accorder mets et vins sur Nord Mariage
Quelques conseils pour accorder, mets et vins Les Champagnes On oublie trop souvent que le Champagne peut être servi à table… Les vins de Champagne surprennent à table ! Il en existe des corsés, des aromatiques, des élégants… autant de saveurs, autant de complexité...
Les taches
Afin de ne pas gâcher la soirée, voici quelques astuces pour nettoyer quelques taches:Bière : eau chaude ammoniaquée. Bougie : retirer le maximum avec un couteau, puis passez un fer à repasser chaud sur quelques feuilles de papier de soie posées sur la...




